Confitures : parées pour l'hiver !

A la maison, nous sommes de vrais confiturivores. Et à Luxembourg, impossible d'obtenir des fruits abimés pour faire des confitures. J'ai donc profité d'un passage à Paris pour demander aux primeurs leurs fruits avancés ... Et ai vidé le placard de bocaux de ma petite Maman !

On a un peu continué à la maison, dès que des fruits murissent trop, hop on sort la "marmite" et le sucre à confiture ... Quel bonheur ! Les filles se régalent à préparer de bons bocaux de "cature" pour l'hiver. Et cette odeur dans la maison ... hmmm ... Fraises, fraises-framboises, pêches-framboises, figues, cerises, abricots-lavande : déjà une trentaine de pots. Et ce week-end on devrait aller en cueillir d'autres ! Sans compter la cueillette de prunes & pommes en septembre-octobre ... Quel régal ! Vivent les fruits !